Sobre Nosotros |  Producción propia

Quienes somos

huerta entresurcos

En nuestra familia creemos que otro tipo de agricultura es posible.

Somos agricultores y productores en la provincia de Segovia y pretendemos llegar al consumidor final directamente, eliminando intermediarios que encarezcan nuestro producto y conseguir precios justos para todos.

Queremos acercar el campo a la ciudad y la ciudad al campo para que todos podamos disfrutar de productos sanos y justos.

 

 

Nuestra Historia

Desde siempre, nuestra familia ha dedicado toda su vida a la agricultura. Por eso, desde bien pequeños estuvimos en contacto con el mundo agrícola, observamos y aprendimos las técnicas y labores de la producción de cultivos y supimos aprovechar las posibilidades que nos ofrece la naturaleza, siempre respetándola y cuidándola.

Más tarde, gracias a la motivación inculcada por nuestros padres y abuelos desde que éramos niños, decidimos estudiar más acerca de la agricultura y todas sus posibilidades, para poder llegar a crear una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Nuestro proyecto

La fuerza y la ilusión que nos mueve es poder transmitir y demostrar que los productos sanos pueden estar al alcance de todos.

Para ello, además de producir alimentos ecológicos certificados y estudiar nuevas técnicas de cultivo,  pretendemos también dar un conocimiento e información al ciudadano de las ventajas y beneficios ambientales, sociales e individuales de consumir este tipo de productos. Todo esto lo intentamos conseguir mediante charlas, visitas guiadas por nuestras instalaciones, talleres y montajes de huertos para niños y mayores en colegios, escuelas, centros culturales, oficinas

Pretendemos dar información concisa y transparente de los métodos de producción ecológicos, del minimizado impacto ambiental que producen estas labores y de las ventajas de consumir este tipo de productos para que cada individuo tenga la información necesaria para poder decidir libremente qué tipo de productos desea consumir.

Investigamos la recuperación e incorporación al medio rural de variedades autóctonas tradicionales, valorando la calidad en base a sus propiedades organolépticas y estudiando las que mejor se adaptan a las características agrícolas de nuestra zona.

Otro de los puntos importantes en los que se basa la filosofía de nuestra empresa es crear redes de distribución más cortas, eliminando intermediarios para que los productos puedan llegar a los consumidores a precios más justos para todos

Dónde estamos

Estamos en Campo de Cuéllar, un pequeño pueblecito de unos 300 habitantes en la provincia de Segovia.

Nuestras pequeñas fincas familiares se localizan en las comarcas del Carracillo y de Vallelado, zonas tradicionalmente agrícolas de la provincia.


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